Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
game pvpChuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ. 09-10 Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Ngôi Nhà Trò Chơi
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.quyền riêng tư game game được bảo vệ game máy tính bảng web