-
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. -
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. -
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn. -
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. -
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. -
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. -
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
o7ulo
-
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. -
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. -
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. -
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
-
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
-
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. -
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. -
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
-
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. -
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. -
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. -
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
o7ulo
-
Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. -
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. -
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao. -
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. -
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
-
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. -
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. -
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. -
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
-
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. -
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. -
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
o7ulo
-
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. -
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ. -
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. -
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. -
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
-
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. -
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. -
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. -
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. -
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. -
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. -
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
o7ulo
-
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. -
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.